Easy, healty and delicious!
Het begint allemaal met de voorbereiding van onze Nestor. We steken hem aan met een paar aanmaakwollen en een lucifer. Zodra de platen warm zijn, behandelen we ze met wat natuurlijke olie om aanbakken te voorkomen. Dan is het tijd om te beginnen met onze bolognaisesaus. We kiezen voor kippengehakt - een heerlijke en gezondere keuze als je het kruidig maakt met een royale hoeveelheid kippenkruiden. Het gehakt grillen we tot het mooi goudbruin is. Tegelijkertijd leggen we blokjes paprika, sliertjes courgette en champignons op de grill.
Zodra het kippengehakt gaar is, voegen we er passata en de gegrilde paprika’s aan toe. Voor een frisse toets persen we wat vers citroensap over de courgettesliertjes. Met een Barbecook tang nemen we de sliertjes op en leggen ze op een bord. Over de courgetti scheppen we een goede lepel van onze smaakvolle saus. Als finishing touch voegen we de gegrilde champignons toe, bestrooien we het geheel rijkelijk met Parmezaanse kaas en wat verse basilicum. Een gerecht om je vingers bij af te likken!
Extra tip!
Om het je gemakkelijk te maken plaatsen we de Dynamic Centre Brochettenhouder in het midden van de Nestor. Zo heb je een handige 'foodbumper' die voorkomt dat ingrediënten in het vuur vallen. Eet smakelijk en kijk uit naar meer heerlijke en eenvoudige lunchrecepten met Nestor!
Ga voor een stijlvolle uitstraling tijdens het grillen met het Barbecook leren schort! Dit robuuste, kwalitatieve schort beschermt niet alleen je kleding tegen spatten en hitte, maar voegt ook een vleugje klasse toe aan je barbecue-ervaring. Perfect voor de chef die niet alleen waarde hecht aan functionaliteit, maar ook aan uitstraling. Met dit leren schort aan, ben je de ster van elke barbecue!
